～アルプスエリアの古くて新しい食体験 その１～
2020年9月16日に、さわんど温泉にて新名物「さわん丼」が誕生しました。
温泉地・さわんどの魅力を詰め込み、「温泉」を活用したまちづくりを考える中で生み出された新メニューということなのですが、「なぜ丼なのか？」「まちづくりと温泉と新メニューにはどんな関係が？」など、
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